บุกก้อน

อุดมไปด้วยไฟเบอร์จากกลูโคแมนแนน ช่วยให้อิ่มเร็วแต่แคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังช่วยปรับระบบย่อยอาหาร ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดคอเลสเตอรอล  ใช้ทำอาหารแทนเนื้อสัตว์